Το μάθημα της Γεωλογικής και Γεωπεριβαλλοντικής Χαρτογράφησης αποτελεί την βασική άσκηση υπαίθρου για τους φοιτητές του Τμήματος. Κεντρικό πυρήνα του μαθήματος αποτελούν οι μέθοδοι και οι τεχνικές της Γεωλογικής Χαρτογράφησης, που στη συνέχεια επεκτείνονται και εξειδικεύονται σε βασικά θέματα Εφαρμοσμένης Γεωλογίας, Περιβάλλοντος και Φυσικών Καταστροφών
